lundi 6 juin 2011

Tapenade

Le terme " tapenade" a pour origine le mot provençal " tapéno" qui signifie câpres.
La véritable recette, créée en 1880 par la chef Meynier à Marseille,  contient donc des câpres.




A savourez à plusieurs ... ou en solo !



1 commentaire:

  1. mmhh..;j'adore ça justement j'en ai acheté un pot la semaine dernière à un prix exorbitant (luxe chez les anglais!) il faudrait que j'en fasse!

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"Il nous faut peu de mots pour exprimer l’essentiel."

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